Rodrigo Polesso ist der Mann, der beschlossen hat, das Stigma der „gesunden Lebensweise“ auf die Spitze zu treiben und alle aufzufordern, ihre Ernährung zu überdenken - keine Wunderversprechen, nur Wissenschaft und eine gute Portion Praxisnähe.

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Der gebürtige Brasilianer ist zu einem der größten Verfechter der „starken Ernährung“ geworden, der immer wieder darauf hinweist, dass unsere Ernährung vielleicht nicht so ist, wie die alten Ernährungswissenschaftler sie haben wollten.

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Als Autor des Buches „Esse Não é Mais um Livro de Dieta“ und Schöpfer des Programms „Emagrecer de Vez“ hat Polesso Tausende von Anhängern mit seiner direkten und unkomplizierten Art, über Ernährung zu sprechen und Ernährungsmythen auf der Grundlage wissenschaftlicher Daten zu entlarven, für sich gewonnen. Immer auf der Suche nach einer besseren Gesundheit, lässt er sich nicht von Modeerscheinungen täuschen und beeinflusst weiterhin diejenigen, die einen gesünderen - und bewussteren - Lebensstil anstreben.